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致曹操恭祭酒神敬天时隆重开酿

发布时间:2019-09-21 浏览次数:57

公元196年,酒神曹操进献汉献帝九酝春酒,自此千年酒脉薪火相传。往常,又到一年秋酿时,古井贡酒恭祭酒神曹操,传承千年古井酒脉,发扬中国白酒文化,开启新一年秋季酿酒的好兆头。汉乐编钟声激昂,礼官高呼:向酒神曹操进献太牢!礼仪奉美酒佳肴,祭奠人员向酒神进香行礼。司祝携300人诵读《九酝酒法》,然后司祝恭读祭文,乐舞告祭,礼毕。


致曹操恭祭酒神敬天时隆重开酿



“秋酿头酒”为酒中极品。随同着振奋的钟鼓声和礼炮声,古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份公司总经理周庆伍朗声宣布,“古井贡酒•年份原浆2019秋季开酿!” 秋酿顺应了春生、夏长、秋收、冬藏的时节聪慧。秋酿酒的酒体醇厚饱满,作风幽雅怡人,是一年中的酒中极品。跟随着“开酿咯”号子,鼓声阵阵,现场大屏幕切入古井贡酒和黄鹤楼酒酿酒车间开酿直播视频,现场嘉宾和观众能够跟随摄像镜头一同走进酿造车间,探秘秋酿头酒的消费过程。



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古井集团党委书记、董事长梁金辉致欢送辞。他表示,古井集团营收破百亿,品牌价值超千亿。站在新的历史起点上,古井集团将加快“推进战略5.0,再造一个数字化、国际化、法治化的新古井”,发明新的业绩、新的辉煌,为新时期祖国的开展继续奉献古井力气。中国酒业协会常务副理事长王琦表示,古井集团的高质量开展在行业里树立了很好的典型,为白酒企业的开展提供了值得自创的范本。他希望古井集团不忘初心,继续前行,走好高质量开展的每一步;积极主动,勇担任务,扛起亳州白酒产区开展的大义务;秉持匠心,开辟创新,擦亮古井贡酒和黄鹤楼酒的金字招牌。


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开酿大典上还举行了拜师典礼。典礼中,师徒一同面向曹操像郑重行礼;随后,徒弟向师傅三行礼并承受师傅训戒;最后,徒弟将酒杯高举过头,向师傅敬上一杯感恩酒。现场,师傅们还将带有本人签名的《九酝酒法》竹简和《聂广荣》书籍赠送给徒弟。“师带徒”是对古井传统酿酒工艺的传承,也是对徒弟们控制酿酒技艺、发扬工匠肉体的殷殷希冀。





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